Low carb lunch: Rührei mit Zucchini und Paprika

gesundes Mittagessen

Hallo ihr Lieben   Heute haben wir eine neue Rührei Kombination ausprobiert und weil sie so lecker war, möchte ich sie mit euch teilen. Ich habe für die Rühreiportion auf dem Bild folgende Zutaten verwendet: 4 Eier eine halbe Zucchini (geviertelt und in ca 3mm dünne Scheiben geschnitten) eine halbe Paprika (in kleine Stückchen geschnitten) etwas […]